关蕴良，女，中共党员，讲师。毕业于华中科技大学公共卫生学院营养与食品卫生学专业，博士。

学科方向：营养与食品卫生。    

研究方向：膳食对人体健康的影响；营养素与机体疾病状态的关联；植物化合物。

教学课程：《健康营养学》。

代表性论文：Hypothalamic extended synaptotagmin-3 contributes to the development of dietary obesity and related metabolic disorders发表在《Proc Natl Acad Sci USA》2020年第117卷第33期20149-20158页。影响因子：9.412。共一。

电子邮箱：gyl522@foxmail.com